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科研成果
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食品与轻工学院
南京工业大学
网站
https://spy.njtech.edu.cn/
综述
指纹
网络
简介
(11)
科研成果
(1023)
指纹
深入其中 食品与轻工学院 为活跃的研究主题。这些主题标签来自该组织中成员的成果。它们共同形成唯一的指纹。
Hydrogel
Material Science
100%
Glutamic Acid
Material Science
75%
Nanoparticle
Material Science
58%
Solvent Mixture
Chemistry
44%
Tumor
Material Science
39%
Surface (Surface Science)
Material Science
37%
Fluorescent Dye
Chemistry
33%
Hydrogen Bonding
Material Science
31%
最近五年的合作关系和顶尖研究领域
最近的国家/地区级外部合作关系。点击圆点,以了解详细信息或
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简介
迟 波
chibo
njtech.edu
cn
食品与轻工学院
人员:
教师
2006
2025
胡 永红
chemywg
126
com
食品与轻工学院
人员:
教师
1996
2025
江 凌
jiangling
njtech.edu
cn
食品与轻工学院
人员:
教师
2009
2025
科研成果
每年的科研成果
1996
2013
2017
2018
2019
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2025
928
文章
74
文献综述
14
评论/辩论
3
短篇评述
4
更多
1
章节
1
会议稿件
1
社论
1
快报
每年的科研成果
每年的科研成果
A computational mechanistic study on the Pd(ii)-catalyzed γ-C(sp
3
)-H lactamization and further rational design
Qin, L., Qiao, Y., Xu, M., Li, W.,
Sun, S. P.
,
Hu, Y.
&
Zhao, L.
,
24 1月 2025
,
在:
Catalysis Science and Technology.
15
,
5
,
页码 1653-1663
11 页码
科研成果
:
期刊稿件
›
文章
›
同行评审
Mechanistic Study
100%
Tert-Butyl Hydroperoxide
100%
formation
66%
Amino Acid
66%
Lactam
66%
1
引用 (Scopus)
Analysis of starch content and multi-scale structure of reconstituted cut stems in tobacco
Mao, W., Yao, Z., Zhang, H., Liao, H., Li, J., Xue, D., Yuan, G., Xu, B., Dou, K., Sheng, S., Xu, C., Pang, J., Tan, X.,
Chi, B.
& Xiong, D.,
4月 2025
,
在:
Biomass Conversion and Biorefinery.
15
,
7
,
页码 11151-11159
9 页码
科研成果
:
期刊稿件
›
文章
›
同行评审
开放访问
Starch Content
100%
Starch
80%
Analysis of Volatile Components From Different Commercially Available Fenugreek Tinctures Based on GC-IMS and SPME-GC–MS and Their Correlation With Sensory Aroma
Zhang, H., Shen, H., Ye, Y., Cao, F., Ren, J., Zhu, H.,
Chi, B.
, Liao, H. & Li, F.,
4月 2025
,
在:
Food Science and Nutrition.
13
,
4
, e4763.
科研成果
:
期刊稿件
›
文章
›
同行评审
Sensory Analysis
100%
Descriptive Sensory
100%