Biofilm control strategies in food industry: Inhibition and utilization

Jianyao Lu, Xuechao Hu, Lujing Ren

科研成果: 期刊稿件文献综述同行评审

59 引用 (Scopus)

指纹

探究 'Biofilm control strategies in food industry: Inhibition and utilization' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。

Food Science