跳到主要导航
跳到搜索
跳到主要内容
南京工业大学 国内
English
中文
国内
简介
研究单位
科研成果
按专业知识、名称或附属进行搜索
Alginate modifying enzymes: An updated comprehensive review of the mannuronan C5-epimerases
Shengsheng Cao, Li Li,
Benwei Zhu
,
Zhong Yao
食品与轻工学院
Nanjing Tech University
科研成果
:
期刊稿件
›
文献综述
›
同行评审
8
引用 (Scopus)
综述
指纹
指纹
探究 'Alginate modifying enzymes: An updated comprehensive review of the mannuronan C5-epimerases' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。
分类
加权
按字母排序
Biochemistry, Genetics and Molecular Biology
Epimer
100%