Recent advances in the production, properties and applications of alginate oligosaccharides - a mini review

Li Li, Jinju Jiang, Zhong Yao, Benwei Zhu

科研成果: 期刊稿件 › 文献综述 › 同行评审

23 引用 （Scopus）

指纹

探究 'Recent advances in the production, properties and applications of alginate oligosaccharides - a mini review' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。

Food Science

Chemical Engineering