每年的科研成果
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A novel bioreactor developed for the intensification of high-viscosity aerobic fermentation processes
Chen, Q., Hu, K., Li, Q., Yang, K., Zhang, C., Huang, W., Qiu, Y., Gu, Y., Sun, L., Lei, P., Xue, J., Li, S., Guo, K., Wang, R. & Xu, H., 15 7月 2025, 在: Chemical Engineering Journal. 516, 164252.科研成果: 期刊稿件 › 文章 › 同行评审
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Cryoprotective effect and mechanism of γ-polyglutamic acid with different molecular weight on surimi
Liu, C., Zhang, C., Wang, H., Tang, C., Wang, C., Lei, P., Gu, Y., Li, S., Qiu, Y., Zhong, X., Qian, L., Wu, W., Wang, R. & Xu, H., 6月 2025, 在: Applied Food Research. 5, 1, 100810.科研成果: 期刊稿件 › 文章 › 同行评审
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Efficient production of recombinant hybrid mussel proteins with improved adhesion
Xue, R., Wang, J., Huang, W., Qiu, Y., Xu, H., Wang, R. & Li, S., 2月 2025, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 289, 139937.科研成果: 期刊稿件 › 文章 › 同行评审
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High-throughput screening method for glycolipids based on substrate modification and their efficient biomanufacturing
Li, Y., Liu, Z., Zheng, Y., Sun, K., Lei, P., Gu, Y., Song, Y., Xue, J., Cai, W., Wang, R., Xu, H. & Sun, L., 4月 2025, 在: Bioresource Technology. 422, 132215.科研成果: 期刊稿件 › 文章 › 同行评审
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Molecular simulations guiding recombinant mussel protein with enhanced applicable properties for adhesive materials
Xue, R., Zhang, M., Zhang, C., Zhang, J. Z. H., Xu, H., Wang, R., Zhang, L. & Li, S., 5月 2025, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 307, 141988.科研成果: 期刊稿件 › 文章 › 同行评审