毛韧革菌胞外多糖的结构表征、抗氧化活性研究及发酵条件优化

Xingkai Li, Yaogen Zhang, Haoyu Yao, Yifei Ding, Shiyu Wang, Yanling Wang, Tao Sun, Peng Lei, Hong Xu, Rui Wang

科研成果: 期刊稿件文章同行评审

2 引用 (Scopus)

指纹

探究 '毛韧革菌胞外多糖的结构表征、抗氧化活性研究及发酵条件优化' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。

Food Science