鸽蛋卵转铁蛋白的纯化鉴定、理化特性及消化产物抗氧化性研究

Yu Xiao, Xiaoqi Xu, Tao Zhang, Yibin Qiu, Hong Xu, Sha Li, Jun Meng

科研成果: 期刊稿件文章同行评审

指纹

探究 '鸽蛋卵转铁蛋白的纯化鉴定、理化特性及消化产物抗氧化性研究' 的科研主题。它们共同构成独一无二的指纹。

Immunology and Microbiology

Veterinary Science and Veterinary Medicine

Food Science