食品与轻工学院

2022

Synergistic Improvement of 5-Aminolevulinic Acid Production with Synthetic Scaffolds and System Pathway Engineering

Luo, Z., Pan, F., Zhu, Y., Du, S., Yan, Y., Wang, R., Li, S. & Xu, H., 19 8月 2022, 在: ACS Synthetic Biology. 11, 8, 页码 2766-2778 13 页码

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13 引用（Scopus）

Systematic engineering of Bacillus amyloliquefaciens for efficient production of poly-γ-glutamic acid from crude glycerol

Zhu, Y., Du, S., Yan, Y., Pan, F., Wang, R., Li, S., Xu, H. & Luo, Z., 9月 2022, 在: Bioresource Technology. 359, 127382.

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24 引用（Scopus）

Tailoring the Tag/Catcher System by Integrating Covalent Bonds and Noncovalent Interactions for Highly Efficient Protein Self-Assembly

Chen, Y., Ming, D., Zhu, L., Huang, H. & Jiang, L., 12 9月 2022, 在: Biomacromolecules. 23, 9, 页码 3936-3947 12 页码

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14 引用（Scopus）

The mechanism of formononetin/calycosin compound optimizing the effects of temozolomide on C6 malignant glioma based on metabolomics and network pharmacology

Li, S., Li, J., Fan, Y., Huang, T., Zhou, Y., Fan, H., Zhang, Q. & Qiu, R., 9月 2022, 在: Biomedicine and Pharmacotherapy. 153, 113418.

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8 引用（Scopus）

Triphenylamine flanked boron difluoride formazanate for NIR-II fluorescence imaging-guided photothermal therapy

Li, H., Dai, H., Mei, A., Ruan, X., Wang, W., Yang, D., Wang, W., Zhang, Q., Dong, X. & Shao, J., 9月 2022, 在: Dyes and Pigments. 205, 110478.

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11 引用（Scopus）

Ultrasensitive and Visual Electrochemiluminescence Ratiometry Based on a Constant Resistor-Integrated Bipolar Electrode for MicroRNA Detection

Zhao, J., Chen, C. X., Zhu, J. W., Zong, H. L., Hu, Y. H. & Wang, Y. Z., 15 3月 2022, 在: Analytical Chemistry. 94, 10, 页码 4303-4310 8 页码

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42 引用（Scopus）

Ulva (Enteromorpha) Polysaccharides and Oligosaccharides: A Potential Functional Food Source from Green-Tide-Forming Macroalgae

Ning, L., Yao, Z. & Zhu, B., 3月 2022, 在: Marine Drugs. 20, 3, 202.

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34 引用（Scopus）

Using Bacillus thuringiensis HM-311@hydroxyapatite@biochar beads to remediate Pb and Cd contaminated farmland soil

Zuo, W., Song, B., Shi, Y., Zupanic, A., Guo, S., Huang, H., Jiang, L. & Yu, Y., 11月 2022, 在: Chemosphere. 307, 135797.

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18 引用（Scopus）

Using nanomaterials to increase the efficiency of chemical production in microbial cell factories: A comprehensive review

Zhao, Q., Wang, S., Lv, Z., Zupanic, A., Guo, S., Zhao, Q., Jiang, L. & Yu, Y., 10月 2022, 在: Biotechnology Advances. 59, 107982.

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22 引用（Scopus）

Valorization of Food Processing Waste to Produce Valuable Polyphenolics

Chang, Y., Shi, X., He, F., Wu, T., Jiang, L., Normakhamatov, N., Sharipov, A., Wang, T., Wen, M. & Aisa, H. A., 27 7月 2022, 在: Journal of Agricultural and Food Chemistry. 70, 29, 页码 8855-8870 16 页码

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30 引用（Scopus）

Whole Genome Sequencing and Annotation of Naematelia aurantialba (Basidiomycota, Edible-Medicinal Fungi)

Sun, T., Zhang, Y., Jiang, H., Yang, K., Wang, S., Wang, R., Li, S., Lei, P., Xu, H., Qiu, Y. & Sun, D., 1月 2022, 在: Journal of Fungi. 8, 1, 6.

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17 引用（Scopus）

ZIF-8@纤维素酶-细胞共固定化体系的构建及强化丁酸合成的应用

Wang, Y., Yin, C., Liu, T. & Jiang, L., 2022, 在: Journal of Food Science and Biotechnology. 41, 10, 页码 77-86 10 页码

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ε-聚赖氨酸抗菌涂层制备及在淡水鱼保鲜中的应用

Wang, R., Wang, Y., Wang, Y., Duan, X., Lei, P., Li, S., Gu, Y., Sun, L., Luo, Z., Xu, X., Wu, W. & Xu, H., 15 10月 2022, 在: Shipin Kexue/Food Science. 43, 19, 页码 217-222 6 页码

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基于乙醇协同作用的柠檬油提取废液中挥发性芳香物的渗透汽化膜分离性能研究

Li, R., Yang, D., Chen, M., Sun, Y., Zhu, B. & Yao, Z., 11月 2022, 在: Modern Food Science and Technology. 38, 11, 页码 248-254 7 页码

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解淀粉芽孢杆菌分子遗传操作及其应用研究进展

Qiu, Y. B., Ma, Y. Q., Sha, Y. Y., Zhu, Y. F., Su, E. Z., Lei, P., Li, S. & Xu, H., 26 2月 2022, 在: Biotechnology Bulletin. 38, 2, 页码 205-217 13 页码

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1 引用（Scopus）

金耳多糖的研究进

Sun, T., Jiang, H., Wang, Y., Wang, S., Peng, W., Lei, P., Wang, R., Xu, H., Li, S. & Sun, D., 8月 2022, 在: Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology. 22, 8, 页码 386-397 12 页码

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6 引用（Scopus）

卡拉胶多糖的分子修饰：卡拉胶酶和硫酸化酶的研究进展

Wei, Y., Ning, L., Yao, Z. & Zhu, B., 2022, 在: Journal of Food Science and Biotechnology. 41, 10, 页码 17-36 20 页码

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2 引用（Scopus）

毛韧革菌胞外多糖的结构表征、抗氧化活性研究及发酵条件优化

Li, X., Zhang, Y., Yao, H., Ding, Y., Wang, S., Wang, Y., Sun, T., Lei, P., Xu, H. & Wang, R., 15 11月 2022, 在: Food and Fermentation Industries. 48, 21, 页码 36-41 6 页码

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2 引用（Scopus）

生物分离工程' 综合性虚拟仿真实验教学系统的建设与实践

Wu, H., Hu, Y., Lyu, H., Mi, L., Jia, H. & Wu, J., 15 4月 2022, 在: Food and Fermentation Industries. 48, 7, 页码 325-332 8 页码

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2 引用（Scopus）

四吡咯化合物生物合成研究进展

Pan, F., Yan, Y., Zhu, Y., Hu, Y., Xu, X., Xu, Z., Wang, R., Li, S., Xu, H. & Luo, Z., 25 4月 2022, 在: Shengwu Gongcheng Xuebao/Chinese Journal of Biotechnology. 38, 4, 页码 1307-1321 15 页码

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4 引用（Scopus）

透明质酸的生物合成及其代谢工程的研究进展

Ma, Y. Q., Qiu, Y. B., Li, S. & Xu, H., 26 2月 2022, 在: Biotechnology Bulletin. 38, 2, 页码 252-262 11 页码

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浒苔多糖的结构、制备与降解研究进展

Ning, L., Yao, Z., Zhu, B. & Sun, Y., 6月 2022, 在: Modern Food Science and Technology. 38, 6, 页码 343-353 11 页码

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羧甲基壳聚糖/氧化羧甲基纤维素/姜黄素复合膜的制备及其在草莓涂膜保鲜中的应用

Cao, L., Chen, C., Zhou, Z., Dou, S., Sun, Y., Zhu, B. & Yao, Z., 12月 2022, 在: Modern Food Science and Technology. 38, 12, 页码 247-254 8 页码

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5 引用（Scopus）

2021

2′-岩藻糖基乳糖的生理功效以及制备方法研究进展

Li, N., Xu, K., Li, L., Yu, H. & Xu, Z., 15 12月 2021, 在: Food and Fermentation Industries. 47, 23, 页码 256-271 16 页码

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2 引用（Scopus）

3D-printed antioxidant antibacterial carboxymethyl cellulose/ε-polylysine hydrogel promoted skin wound repair

Wang, X., Qi, J., Zhang, W., Pu, Y., Yang, R., Wang, P., Liu, S., Tan, X. & Chi, B., 30 9月 2021, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 187, 页码 91-104 14 页码

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92 引用（Scopus）

A blood compatible, high-efficient sensor for detection of Cr(VI) in whole blood

Fang, D., Xu, T., Fang, L., Chen, H., Huang, Y., Zhang, H., Miao, Z., Mao, C., Chi, B. & Xu, H., 15 2月 2021, 在: Sensors and Actuators B: Chemical. 329, 129219.

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15 引用（Scopus）

Advances in bio-production of lactulose using cellobiose 2-epimerases

Xu, Z., Zhang, Q., Li, K. & Xu, H., 2021, 在: Acta Microbiologica Sinica. 61, 2, 页码 279-291 13 页码

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Alginate degrading enzymes: an updated comprehensive review of the structure, catalytic mechanism, modification method and applications of alginate lyases

Li, Q., Zheng, L., Guo, Z., Tang, T. & Zhu, B., 2021, 在: Critical Reviews in Biotechnology. 41, 6, 页码 953-968 16 页码

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57 引用（Scopus）

A modified calcium silicate composite bone cement prepared from polyethylene glycol and graphene oxide for biomaterials

Sha, S., Qiu, F., Li, S., Liu, J., Xu, H., Tang, J. & Zhang, Y., 6月 2021, 在: Materials Today Communications. 27, 102431.

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10 引用（Scopus）

An electrochemical molecularly imprinted polymer sensor for rapid β-lactoglobulin detection

Wang, B., Hong, J., Liu, C., Zhu, L. & Jiang, L., 1 12月 2021, 在: Sensors. 21, 24, 8240.

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20 引用（Scopus）

Antibacterial mechanism and transcriptome analysis of ultra-small gold nanoclusters as an alternative of harmful antibiotics against Gram-negative bacteria

Wang, Y., Malkmes, M. J., Jiang, C., Wang, P., Zhu, L., Zhang, H., Zhang, Y., Huang, H. & Jiang, L., 15 8月 2021, 在: Journal of Hazardous Materials. 416, 126236.

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93 引用（Scopus）

Antioxidant and multi-sensitive PNIPAAm/keratin double network gels for self-stripping wound dressing application

Han, X., Yang, R., Wan, X., Dou, J., Yuan, J., Chi, B. & Shen, J., 21 8月 2021, 在: Journal of Materials Chemistry B. 9, 31, 页码 6212-6225 14 页码

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30 引用（Scopus）

A ratiometric and colorimetric fluorescent probe designed based on FRET for detecting SO₃²⁻/HSO₃⁻ in living cells and mice

Shen, W., Xu, H., Feng, J., Sun, W., Hu, G., Hu, Y. & Yang, W., 15 12月 2021, 在: Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 263, 120183.

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23 引用（Scopus）

A series of D-π-A and A-π-A’ fluorescent probes were used to explore the influence of terminal groups on the properties of the hemicyanine probes

Sun, W., Hu, G., Shen, W., Xu, H., Deng, Z., Zhao, G., Li, F., Hu, Y. & Yang, W., 15 10月 2021, 在: Journal of Molecular Liquids. 340, 116846.

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7 引用（Scopus）

A strategy for the synthesis of low-molecular-weight welan gum by eliminating capsule form of Sphingomonas strains

Zhao, M., Zhang, H., Xu, X., Li, S. & Xu, H., 1 5月 2021, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 178, 页码 11-18 8 页码

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24 引用（Scopus）

Bioinspired mineral-polymeric hybrid hyaluronic acid/poly (γ-glutamic acid) hydrogels as tunable scaffolds for stem cells differentiation

Liu, S., Li, P., Liu, X., Wang, P., Xue, W., Ren, Y., Yang, R., Chi, B. & Ye, Z., 15 7月 2021, 在: Carbohydrate Polymers. 264, 118048.

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17 引用（Scopus）

Biomimetic poly(γ-glutamic acid) hydrogels based on iron (III) ligand coordination for cartilage tissue engineering

Wang, P., Zhang, W., Yang, R., Liu, S., Ren, Y., Liu, X., Tan, X. & Chi, B., 15 1月 2021, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 167, 页码 1508-1516 9 页码

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28 引用（Scopus）

Characterization of chitin-glucan complex from Tremella fuciformis fermentation residue and evaluation of its antibacterial performance

Chen, A., Pan, F., Zhang, T., Yu, C., Xiao, Y., Li, S., Xu, H., Xu, X., Han, M. & Xu, Z., 1 9月 2021, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 186, 页码 649-655 7 页码

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14 引用（Scopus）

Comparison of different sequencing strategies for assembling chromosome-level genomes of extremophiles with variable GC content

Zhang, Z., Liu, G., Chen, Y., Xue, W., Ji, Q., Xu, Q., Zhang, H., Fan, G., Huang, H., Jiang, L. & Chen, J., 19 3月 2021, 在: iScience. 24, 3, 102219.

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5 引用（Scopus）

Construction and biochemical characterization of a novel hybrid alginate lyase with high activity by module recombination to prepare alginate oligosaccharides

Hu, F., Cao, S., Li, Q., Zhu, B. & Yao, Z., 1 1月 2021, 在: International Journal of Biological Macromolecules. 166, 页码 1272-1279 8 页码

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22 引用（Scopus）

Current advances in the biosynthesis of hyaluronic acid with variable molecular weights

Qiu, Y., Ma, Y., Huang, Y., Li, S., Xu, H. & Su, E., 1 10月 2021, 在: Carbohydrate Polymers. 269, 118320.

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73 引用（Scopus）

Determination and analysis of flutamide solubility in different solvent systems at different temperatures (T = 278.15–323.15 K)

Sun, W., Shen, W., Xu, H., Hu, G., Deng, Z., Zhao, G., Li, F., Hu, Y. & Yang, W., 1 3月 2021, 在: Journal of Molecular Liquids. 325, 114762.

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13 引用（Scopus）

Determination and Analysis of Solubility of 4-[2-(N-Methylcarbamyl)-4-pyridyloxy]aniline in Ten Pure Solvents and Three Binary Solvent Mixtures at Different Temperatures (T = 278.15-323.15 K)

Wang, Z., Yao, L., Wang, T., Cui, Z., Ye, J. & Hu, Y., 12 8月 2021, 在: Journal of Chemical and Engineering Data. 66, 8, 页码 3142-3155 14 页码

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Determination and analysis of solubility of brassinolide in different solvent systems at different temperatures (T = 278.15–323.15 K)

Cui, Z., Zhao, Z., Yao, L. & Hu, Y., 15 10月 2021, 在: Journal of Molecular Liquids. 340, 117316.

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Determination and analysis of solubility of l-prolinamide in ten pure solvents and three binary solvent mixtures at different temperatures (T = 278.15-323.15 K)

Hu, Y., Cui, Z., Ye, J., Yao, L., Wang, Z. & Wang, T., 11 2月 2021, 在: Journal of Chemical and Engineering Data. 66, 2, 页码 1172-1184 13 页码

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5 引用（Scopus）

Determination of the solubility of 6-Chloro-7-azapurine in twelve single solvents and four binary mixed solvent systems at t = (278.15–323.15) K

Hu, G., Xu, H., Yang, W., Hao, A., Sun, W., Shen, W. & Hu, Y., 9月 2021, 在: Journal of Chemical Thermodynamics. 160, 106493.

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5 引用（Scopus）

Dioscorea zingiberensis ameliorates diabetic nephropathy by inhibiting NLRP3 inflammasome and curbing the expression of p66Shc in high-fat diet/streptozotocin-induced diabetic mice

Ren, C., Zhou, X., Bao, X., Zhang, J., Tang, J., Zhu, Z., Zhang, N., Bai, Y., Xi, Y., Zhang, Q. & Ma, B., 1 9月 2021, 在: Journal of Pharmacy and Pharmacology. 73, 9, 页码 1218-1229 12 页码

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7 引用（Scopus）

Draft genome sequence of a multidrug-resistant Stenotrophomonas sp. B1-1 strain isolated from radiation-polluted soil and its pathogenic potential

Wang, Y., Dai, Z., Zhang, Z., Zhu, L., Zhang, H., Huang, H. & Jiang, L., 3月 2021, 在: Journal of Global Antimicrobial Resistance. 24, 页码 121-123 3 页码

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4 引用（Scopus）

Effect of surface charge conditions of carriers on the immobilization of β-d-glucosidase

Ye, S., Zhang, F., Xu, Y., Sun, Y., Zhu, B., Ni, F., Zhou, Z. & Yao, Z., 2021, 在: Preparative Biochemistry and Biotechnology. 51, 9, 页码 919-925 7 页码

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1 引用（Scopus）

Efficient biosynthesis of exopolysaccharide from Jerusalem artichoke using a novel strain of Bacillus velezensis LT-2

Meng, Q., Lu, C., Gao, H., Chen, G., Wu, L., Wu, J., Li, S. & He, B. F., 1月 2021, 在: Bioresource Technology. 320, 124346.

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18 引用（Scopus）

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